おもしろびっくりワンダフル!!みなべ新名所「梅干館」(略して「うめかん」)はこちらですよ。梅干し専門工場でうめかんの魅力を大公開しちゃいます!

【梅干し工場の見学や梅干し作り体験もできます♪】
TEL:0739-72-2151 営業時間:8:30-17:00

梅酒作り体験(簡単な梅酒の作り方をお教えします)

※【体験予約時間】・10:30~ ・13:30~ ・15:30~ となります。

※所要時間 約30分
※要予約※来館前日までにご予約をお願いいたします。
※梅酒作り体験は20歳以上の方限定となります。
※ページ下の御注意をよくご覧の上、ご予約くださいませ。


※約1か月ほどで飲みごろとなります♪



※漬け込み酒(梅酒)をつくる場合、下記を必ずお守りください。
1. 消費者が、自ら消費するために作るものでなければならず、販売や譲渡してはならない。(法43条11項)
2. アルコール度数が、20度以上のお酒を使用しなければならない。(令50条14項)
3. ぶどう、やまぶどうは、果実の酒の原料にはできません。(規則13条3項2号)
4. 米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ、でんぷんを使用することはできません。(規則13条3項1号)




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紀州梅干館体験教室

マイ梅干し作り体験(自分好みの梅干しをお作りいただけます。)
 【体験予約時間】10:00 13:00 15:00となります。

梅酒作り体験(3種類の梅酒作り体験です)
 【体験予約時間】10:30 13:30 15:30となります。
※梅酒作り体験は20歳以上の方限定となります。

梅ジュース体験(簡単な梅ジュースの作り方をお教えします)
 【体験予約時間】11:00 14:00 16:00となります。

※体験料金は税込となります。

お申し込みは御来館前日までにお願いします。

※ご予約状況により、体験をお断りさせていただく場合がございます。
ご了承の程お願い申し上げます。

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